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魚蝦類低溫冷凍庫建造溫度多少合適?造價多少錢?

時間:2024-09-30編輯:庫華制冷瀏覽:

魚蝦類低溫冷凍庫建造溫度多少合適?造價多少錢?

我們都了解海鮮主要的就是新鮮與口感,海鮮如果不新鮮會滋生很多微生物細菌,在保證海鮮新鮮與安全的情況下,可以通過冷凍來進行儲存。

關于造價,庫華制冷預估,一個100平方的低溫冷庫,造價約10萬到15萬左右。

簡單介紹下儲存海鮮的幾種方法:

1、新鮮的魚、蝦、貝類可存儲在密封食物袋或塑料盒,鋪上冰塊,放入冰箱,蝦和貝類可保鮮3-4天,魚可保存5-7天。

2、鮮活貝類在冷藏室中(1℃-3℃)可保持鮮活7-10天。

3、貝類、螃蟹和魚可放入保鮮盒,在加水冷凍(-18℃),儲存時間可達4-6個月,烹調需要解凍時,可放入冰箱冷藏室夜或者用自來水沖洗。

3000斤魚蝦冷凍庫保溫及設備安裝費用大概是多少?影響冷庫造價因素有哪些:

1、存放噸位:3000斤魚蝦冷凍庫存放的噸位影響冷庫的規格與造價,以及冷庫材料的使用方法,通常魚蝦海鮮類我們按照每5立方米存放噸來估量庫容。

2、保溫材料:聚氨酯發泡物加雙面彩鋼板,使用的厚度通常根據庫溫而定,魚蝦冷凍庫的溫度大概是在-18℃下,保溫板應該選擇150mm厚度的,能夠達到您所需要的保溫效果。

3、冷庫建造規模是多大,選擇怎樣的結構廠房形式,鋼結構或土建,是否有廠房以及廠房的長寬高。

4、冷庫制冷設備:冷庫制冷設備我們可根據你的要求來選擇哪種檔次的,但這也關系到后期機組保修率的問題,庫華制冷通常建議您使用質量好的制冷機組,比如:谷輪、比澤爾、松下等此類品牌機組能耗低、噪音小、節能省電,同時減少后期維護成本。


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